第116章新的开始上开局被撵之傻柱觉醒

“何记”历经淬炼终局之战的大获全胜并未带来想象中的狂欢与松懈。

相反胜利的果实沉甸甸的伴随着更深沉的反思与前所未有的责任。

何雨柱站在“何记”总部顶层的露台上俯瞰着脚下这座见证了他半生沉浮的国际都会心中没有一丝一毫的得意只有如履薄冰的清醒和放眼未来的凝重。

他知道扫清了外部的巨兽真正的挑战来自于内部来自于如何驾驭这艘已然成为行业巨轮的航船驶向更浩瀚、也更未知的海洋。

首要任务是内部的“战后重建”与战略升级。

一场旷日持久的恶战虽然锤炼了团队的意志但也消耗了大量的元气暴露了不少管理上的短板。

何雨柱做的第一件事不是论功行赏而是召开了一次被内部称为“遵义会议”的深度反思会。

会议持续了整整三天所有核心高管封闭讨论议题只有一个：复盘过去规划未来。

“我们赢了是侥幸吗？”何雨柱的开场白直指核心“不是！我们赢在根基扎实赢在人心未散赢在关键时刻顶住了！但我们要看清楚我们赢得多险！供应链差点被掐断人才差点被挖空舆论差点失控资本市场差点崩盘！这说明什么？说明我们的抗风险能力还远远不够！我们的管理体系还跟不上我们发展的速度！” 在他的主导下一套深刻而系统的内部改革方案迅速出台： 1. 治理结构现代化：聘请国际顶尖的咨询公司对“何记”的董事会结构、决策流程、风险控制体系进行全面的优化升级。

增设独立的ESG（环境、社会、治理）委员会和科技伦理委员会确保公司在高速发展中对社会、环境负责。

何雨柱主动提出逐步将日常运营决策权下放给以何晓为首的职业经理人团队自己则更专注于战略方向和企业文化的塑造。

2. 人才梯队深度打造：“何记餐饮学院”升级为“何记餐饮管理学院”不仅培养厨师更系统化培养门店管理、供应链管理、品牌运营、资本运作等复合型人才。

推出“青年领军人才计划”给予有潜力的年轻人更多的试错空间和成长资源。

何雨柱亲自担任名誉院长定期授课讲述“何记”的创业史和价值观。

3. 供应链安全体系加固：成立“供应链安全中心”建立全球食材风险地图和多元化采购渠道对关键食材建立战略储备并投资上游优质农场实现更深度的捆绑。

引入区块链技术实现从田间到餐桌的全程可追溯将食品安全打造成不可逾越的护城河。

4. 品牌价值重塑与升华：欧阳文山领衔启动新一轮品牌升级工程。

不再仅仅强调“好吃”而是将品牌内核升华为“守正创新的中华饮食文化使者”。

通过纪录片、文化论坛、美食节等多种形式系统输出“何记”在技艺传承、食材探索、健康理念、可持续发展方面的思考和实践提升品牌的文化厚度和社会价值。

与此同时新的发展机遇与挑战也以前所未有的速度和规模涌现。

“何记”在终局之战中展现出的强大韧性和正面形象使其品牌价值飙升成为了资本市场的宠儿和各方争相合作的对象。