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更新时间:2025-12-04

第28章 应对粮食危机五世同堂记

建国初期的初春青石镇还笼罩着一层寒意。

田地里的麦苗刚冒出嫩芽距离收获还有漫长的等待可镇上家家户户的粮缸大多已经见了底 —— 连续两年的旱灾让粮食收成锐减加上国家百废待兴粮食供应格外紧张一场无声的粮食危机悄然降临在小镇上。

这天傍晚林卫国从河滩地巡查麦苗回来刚走进院子就听到厨房里传来王氏轻轻的叹息声。

他探头进去看到妻子秀兰正拿着一个空的陶瓮眉头紧锁;三岁的儿子林建国坐在小板凳上手里攥着半块干硬的玉米饼小口小口地啃着眼睛却直勾勾地盯着灶台上的空锅。

“娘秀兰怎么了?” 林卫国走进去声音低沉地问。

王氏转过身手里拿着一个布口袋里面只剩下薄薄一层玉米面:“家里的粮食只够吃三天了。

我去镇上的粮站问过最近粮站的供应也紧张要等下个月才能有新的粮食运来。

” 秀兰的眼圈红了她摸了摸林建国的头声音带着愧疚:“建国今天只吃了两块玉米饼刚才还问我要粥喝可锅里已经没有米了……” 林建国听到 “粥” 字抬起头大眼睛里满是期待:“爹我想喝小米粥甜甜的小米粥……” 林卫国的心像被针扎了一下他蹲下身轻轻抱住儿子:“建国乖等过几天有粮食了爹就给你煮小米粥煮一大锅。

” 夜里林卫国躺在床上翻来覆去睡不着。

他想起白天在河滩地看到的景象 —— 不少乡亲的地里麦苗因为缺水长得稀疏有的人家甚至已经开始挖野菜充饥;邻居李婶家的孩子因为饿肚子哭得撕心裂肺李婶只能抱着孩子偷偷抹眼泪。

他知道这场粮食危机不是林家一户的困难而是整个小镇的难关。

第二天一早林卫国召集家人开了个会。

他把家里仅存的玉米面和少量红薯干倒在桌子上分成均匀的几份:“从今天起咱们家实行定量分配每人每天只吃两顿每顿只吃一小碗玉米糊再配半块红薯干。

我和爹去河滩地挖野菜秀兰在家带着建国顺便把院子里的那片空地开垦出来种上萝卜和白菜能多一点粮食是一点。

” 王氏点了点头从怀里摸出一个小小的布包里面是她出嫁时带的几块银元:“这是我攒的私房钱要不咱们去邻镇看看能不能买点粮食回来?” 林卫国摇了摇头:“邻镇的粮食也紧张而且咱们把钱都用来买粮食其他乡亲怎么办?咱们是‘抗日支前模范家庭’不能只顾着自己得想办法帮大家一起度过难关。

” 从那天起林卫国每天天不亮就带着父亲林建业去河滩地挖野菜 —— 早春的野菜刚冒出头带着一丝苦涩却成了救命的粮食。

他们挖的荠菜、苦菜、马齿苋带回家后王氏会仔细地清洗干净用开水焯一下再拌上一点盐做成野菜团子;有时候还会把野菜切碎和少量玉米面混合做成野菜饼。

林建国一开始吃不惯野菜团子觉得又苦又涩每次只吃一口就不肯再吃。

林卫国没有责备他而是拿着一个野菜团子自己先咬了一大口笑着说:“建国你看爹吃得多香!这野菜团子可有营养了吃了能长高高以后能像爹一样打铁匠还能保护娘和奶奶。

” 在林卫国的鼓励下林建国慢慢开始接受野菜团子有时候还会主动说:“爹我要吃野菜团子我要长高高保护娘!” 除了挖野菜林卫国还想到了一个办法 —— 他把铁匠铺里一些没用的废铁收集起来推着独轮车去县城换成少量的粮食和种子。

每次从县城回来他都会把换来的粮食分成两份一份留给家里另一份则送给镇上最困难的几户人家。

有一次林卫国从县城换来一小袋小米他特意煮了一锅小米粥先给李婶家端去了一大碗。

李婶看着碗里金黄的小米粥眼泪一下子就掉了下来:“卫国你家也这么困难还把小米粥给我们送来我们怎么能要啊!” 林卫国把粥碗递到李婶手里笑着说:“李婶咱们是邻居互相帮忙是应该的。

孩子们正是长身体的时候不能饿肚子。

等以后粮食多了您再还我们就好。

” 李婶的儿子小柱子捧着粥碗大口大口地喝着嘴角沾着小米粒还不忘说:“林叔叔小米粥真甜真好吃!” 林卫国看着孩子满足的样子心里满是温暖 —— 虽然自己家里的粮食更紧张了但能帮到乡亲他觉得一切都值得。

随着天气渐渐变暖林卫国在院子里开垦的空地也种上了萝卜和白菜。

每天傍晚他都会带着林建国去浇水、除草教儿子认识蔬菜的样子:“建国你看这是萝卜苗等它长大了地下会结出圆圆的萝卜又甜又脆;这是白菜叶子绿油油的煮在粥里可香了。

” 林建国学得很认真他会用小小的水壶给菜苗浇水还会用小手拔草虽然动作笨拙却格外用心。

有一次他看到一只虫子在吃白菜叶急得直喊:“爹!虫子吃菜菜!我们要保护菜菜!” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容!。

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