“姥姥您给我切一斤野猪肉切成指甲盖大小的块儿我打算给大伙整点儿烤肉串尝尝。
” 周旺财一边说一边眼巴巴地瞅着姥姥。
“好好好大外孙说啥就是啥姥姥这就给你切肉。
” 陈桂花乐呵呵地应着拿起刀就开始切肉。
“姥姥那我先去捣鼓捣鼓调料一会儿保准让您流口水。
” 周旺财说完转身就出了厨房把杨婷婷放下让她自己撒欢儿玩去。
一出门周旺财就满脸得意地对兄弟姐妹们说：“嘿告诉你们一个超级棒的消息姥姥同意咱们烤肉吃啦！” “哈哈旺财你可真牛！奶奶就听你的。
” 刘浩笑得眼睛都没了大拇指高高竖起一个劲儿地夸赞。
其他人一听也很高兴欢呼声一片。
周旺财意念进入空间用木头做了一大把筷子长的烤肉签子放到种植空间用水泡着等下烤肉的时候不容易烤焦。
又做了一个小木盒子做了两个带小孔的调料瓶子 给两个瓶子里分别装上辣椒粉和孜然粉 再把瓶子装进小木盒子里面。
最后还做了一把小刷子。
他从书包里拿出一小块姜、一个大蒜头、一小撮香葱说 “秋菊你帮哥个忙去把蒜籽剥好葱姜洗干净都切成碎末等下我的烤肉串给你吃一口。
” 刘秋菊二话没说接过东西就去厨房忙活了。
周旺财自己则去碗柜里拿了一个大碗准备配置蘸料他在碗里放了点酱油、散酒、花生油再加一点辣椒粉、孜然粉。
然后等着把刘秋菊切好的蒜末姜末也加进去搅拌均匀。
心里暗道“这调料一蘸不得香得大伙把舌头都吞下去。
” “奶奶您可太偏心了！” 厨房里刘秋菊噘着嘴佯装生气地对陈桂花说“我就想吃个烤鸡您不答应旺财哥一说烤肉您马上就点头了。
” “呵呵你这丫头片子没良心的。
” 陈桂花笑着伸出手指轻轻点了一下刘秋菊的额头 “你也不想想这些肉可都是你旺财哥辛苦打来的。
你要是哪天也能往家里带这么多肉别说烤鸡了你想烤啥奶奶都依你。
” 周旺财在一旁听着祖孙俩的玩笑话忍不住偷笑。
他从书包里拿出烤肉签子然后端着姥姥切好的野猪肉跑到院子里喊道： “大伙都麻溜地去洗洗手过来帮忙串肉串啦！每个签子串十块猪肉就行串好了咱就开烤让你们尝尝啥是人间美味！” 兄弟姐妹们一听立刻洗了手围了过来七手八脚地开始串肉串不一会儿就把猪肉串得整整齐齐。
周旺财从书包里掏出小刷子像个专业的烤肉师傅一样把猪肉串刷得油光锃亮每一块肉都裹满了蘸料。
接着他又从灶膛里装了一火盆烧着的木炭把猪肉串小心地搁在上面烤起来。
他不时地翻转猪肉串让每一面都能均匀受热。
没一会儿猪肉串表面开始变色出现微微的焦黄色香味也越来越浓直往大伙鼻子里钻。
“旺财哥这也太香了吧！”刘秋菊眼睛瞪得像铜铃死死地盯着烤肉串一边咽口水一边说。
其他人也都差不多眼睛放光哈喇子都快流出来了。
这香味太勾人连刘忠良和陈桂花都被吸引过来了。
“大外孙你咋这么厉害呢？这烤肉咋烤得这么香？”刘忠良笑着好奇地问道。
“姥爷我娘在烤肉季饭庄当服务员我去看了他们那的烤肉师傅烤肉自己瞎琢磨的。
”周旺财挠挠头有点不好意思地说。
“大外孙你说啥？你娘在烤肉季当服务员？啥时候的事？我咋不知道呢？”陈桂花一听惊讶地问道。
“姥姥我娘就是昨天才开始上班我还没来得及告诉你们呢。
”周旺财一边烤肉一边嘿嘿笑着说。
“哎呀这可太好了！翠花以后也端上铁饭碗了咱们得好好庆祝庆祝！”陈桂花笑得合不拢嘴脸上的皱纹都快挤成一朵花了。
“姥姥我这不是在烤着肉呢吗？就当是庆祝了。
”周旺财笑着说。
“嗯嗯嗯大外甥你这肉串烤得好烤得好哈哈。
”陈桂花高兴得直点头。
这时候猪肉串表面变得金黄周旺财用签子扎了一下猪肉没有血水渗出“成了熟了！” 他把烤好的猪肉串放在盘子里稍微晾凉一下说道：“好了大伙都别客气开吃！” 大家每个人都过来拿了一串烤肉都很自觉没有多拿毕竟只用了一斤猪肉数量有限就是尝尝鲜。
“嗯香太好吃了！”刘秋菊拿着肉串咬了一口闭上眼睛细细品味。
“嗯嗯太香了。
”杨宇一边吃一边哈着气嘴巴被辣得红红的可还是舍不得停下。
这微辣的口味就连他和杨婷婷也能吃大伙吃得那叫一个开心。
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编辑 Alis点评：
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