荨娘的丈夫还在世时他们二人整日就忙碌着家中那三十亩亩薄田。
每日天不亮就扛着锄头出门在田间辛勤劳作除草、施肥、灌溉。
每一个环节都要忙好些日子回家后她在家中洗衣做饭收拾家里。
然而丰收后收回来的粮食却不是她的而是他们一整个大家族的婆婆管着家里的粮食银钱她跟丈夫什么都没有但好在还有一口饭吃。
可是自打她丈夫去世之后她的那些叔伯妯娌都恨不得把他们一家子吃白饭的给赶走。
因为她丈夫去世了分给丈夫的田地朝廷收了回去她儿子还未成丁分不到田地。
没田没地的他们一家三口可不就是在家里吃白饭吗?谁乐意她们在家啊! 后面她妹子看不过去了给她介绍来宋家做工她想都没想就同意了并且一咬牙还跟老宅那边分了家自己过自己的日子。
对于分家这事她公婆的不愿意的但几个儿子都愿意恨不得早点把荨娘母子三人赶出去。
几个儿子儿媳都坚持上面做父母的也拗不过儿子只能把荨娘一家子分出去。
不过好在荨娘的公婆不算数太绝情分家时还给他们一家三口修了一个小院子分了几百斤的粮食。
虽然房子只是茅草屋粮食也只是玉米粒但好在有个住人的地方暂时也饿不死她们母子三个。
如今她在宋家做工虽然也是整日忙忙碌碌的但好在不用下地养蚕养猪这些活也轻松一些每年还有两千斤玉米跟五贯钱拿。
这样的好日子荨娘十分的珍惜来宋家的这些日子每天都很勤快。
跟邹氏两个把家里的三十几头猪三头牛九百来只鸡、鸭、鹅养的都很好家里家外也打扫的干干净净。
当然她们忙不过来的时候顾青荷这个当家娘子也会跟着一起忙毕竟家里养的这些牲畜都是自己的她才舍不得养死了。
“荨娘我家的枇杷熟了。
明天摘枇杷让你家的小子姑娘也一来摘着吃。
” 顾青荷种的枇杷树还挺多的虽然院子里的枇杷树只有两棵但大晒场那边一排都是枇杷树足足二三十棵树呢! 今年枇杷算是丰收了树上结的一串一串压得树枝都弯了下来。
枇杷易坏不容易运输镇上又卖不出去家里的这些枇杷说多不多说少也不少顾青荷干脆就不打算卖了。
她准备把枇杷摘下来做点枇杷酱川贝枇杷膏剩下的一些就几家分一分吃完算了。
荨娘笑着应道:“那就多谢娘子了我家孩子还没吃过枇杷呢肯定欢喜得很。
” 顾青荷摆摆手“都是自家种的果子也不值什么钱孩子爱吃就多吃些。
” 第二天荨娘带着儿子和女儿来到了宋家顾青荷也把石头三个喊了出来于此同时村里好多孩子一听摘枇杷也跟着跑来了。
孩子们一看到满树金黄的枇杷眼睛都亮了兴奋地在树下蹦蹦跳跳。
“娘我要摘上面那个最高的。
” “好娘帮你。
”家里的枇杷都没种几年不算高小孩子扯着树枝就能摘到。
“枇杷要摘橙黄的这种要黄不黄的暂时别摘没熟吃着酸这种才甜。
” 顾青荷把树枝扯下来便教他们怎么挑选成熟的枇杷一群孩子们学得有模有样不一会儿人手都是一小篮子的枇杷装的满满的。
荨娘的儿子还挑了几个最大最黄的跑到荨娘身边“娘你尝尝可甜啦。
” 荨娘擦了擦额头上的汗水接过枇杷咬了一口甜滋滋的汁水在嘴里散开心中满是感动。
顾青荷看着这一幕也跟着笑了起来“荨娘你家这两孩子还真是孝顺。
”荨娘笑着说:“这俩孩子打小就懂事知道心疼人。
” 等十几棵枇杷采摘的差不多了顾青荷便拿了一些糖块出来把一群孩子给哄走了。
自己跟荨娘邹嫂子顾青莲四个人抬着五大筐枇杷回家做川贝枇杷膏跟枇杷酱。
川贝枇杷膏止咳的冬日给孩子们兑水喝是很不错的枇杷酱蘸馒头很好吃。
“小妹你把这两篮子枇杷给爹娘拿回来再给赵锦他们家送一篮子过去。
” “哎好。
我这就去姐你要等我吃午饭哦我马上就回来了……” 顾青莲走后顾青荷和荨娘、邹嫂子三人开始处理枇杷。
先将摘下来时枇杷去头去尾剥核去皮 然后切碎放入砂锅中加入黄冰糖一起熬煮。
等差不多了加入川贝粉小火慢熬。
不一会儿锅里的枇杷变得浓稠散发着诱人的香气。
顾青荷用勺子舀起一点滴在盘子上冷却后不流动颜色成褐色便知道枇杷膏成了。
之后再加入蜂蜜放入杀菌消毒过的瓷罐中然后塞上长木塞子放锅里蒸。
这一步是为了再次杀菌并对瓷罐进行密封。
等密封好后取出来晾凉用蜡再次封住瓶口放阴凉通风的地窖里保存就行了。
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