第三百三十八章 年的年终干架我的1995小农庄

陈凌这个猜测不是没道理。

大冷天的谁没事在别人家地里乱刨坑呢？ 肯定有事。

不过他这次猜错了。

这个洞还真跟盗墓的贼娃子们没关系。

村东的麦田也没墓。

当天陈凌一家三口和六妮儿两大两小在厨房围着饭桌暖暖和和的吃饭天上飘起了雪花。

今天这鹿肉包子是真好吃啊比四妮儿回门那天的鹿肉饺子还好吃。

六妮儿吃了早饭过来的都硬生生的又塞下肚去两个。

吃的小肚子胀成了小皮球一样滚圆滚圆的。

“富贵叔还是你家包子好吃连你家蒸出来的馍焦都比别人家的香。

” 六妮儿唆着手指头嘿嘿笑。

所谓馍焦呢就是蒸馒头、蒸包子的时候紧贴着大锅边缘的一列会把面皮烤出来焦黄色和锅巴是差不多的东西吃起来又脆又香。

“哈哈你娃是识货的这头草鹿夜里逮回来半点工夫没耽搁直接就杀了杀完就用新鲜鹿肉剁的肉馅能不好吃吗？” 陈凌笑着这鹿肉包子好吃除了食材好之外还与他们家包子的做法有关系。

其实说破了也没啥特殊的。

无非是包子馅和包子皮上的事。

包子馅呢在和馅的时候和那天包饺子一样用肉汤搅拌调出肉馅的味。

炖久了的肉汤不仅骨架子上的筋和碎肉化在了肉汤里连骨髓也会慢慢炖出来骨髓的油可香啊。

搅拌进了肉馅里味道可想而知。

包子皮就得用发面。

蒸包子的时候发面包子比死面包子更吃味。

蒸出来肉馅里的汤汁也会被发面皮吸收浸润哪怕掰开包子把肉馅倒出来只吃包子皮呢也有滋有味香极了。

拳头大的包子陈凌一口半个一口气干了十来个看他吃得香王素素也多吃了一个。

而陈凌也不过才吃了个六七分饱喝了碗热乎乎的红薯粥便起身去拿火钎子。

山里农家的火钎子也就是给灶台捅火塞柴的铁棍子大部分都是一米多长。

且一头是尖的如标枪一般。

这是用来在冬天掏獾子的家伙事。

火钎子、麻袋、头灯或手电筒这是下獾子洞下狼洞的三件套。

若不用下洞抓火钎子和麻袋就足够。

天上的雪花越飘越大陈凌换上一身旧大衣拿着火钎子和麻袋带着六妮儿去村东的土大棚那里找王立献。

王素素抱着孩子也在后头跟着。

进入冬眠期的獾子是最好抓的。

天冷后獾子不耐冻从冬眠中醒来还在半梦半醒之间这时一火钎子捅过去它也不会躲。

而且冬日数九之后獾子很肥油厚皮毛的质量也最好。

今天陈凌也没把狗带出来让它们在农庄看家。

下雪天人闲全都窝在家里。

一听说陈凌和王立献两家在地里抓獾子就纷纷前去围观大人、小娃子男女老少去的齐全得很。

尤其小娃子不但要看清楚陈凌他们的捕獾子经过抓到手之后还要跟到王立献家里看看他们怎样杀獾、剥皮、取血、熬油。

今天的獾子洞是之前的那一大窝獾子剩下的半截废洞被另外的一窝獾子占了要不是有人在王立献家的菜园子胡乱挖坑还发现不了。

这一窝獾子大概七八只他们抓了两只当晚炖成一大锅呼朋唤友的在王立献家大吃一顿。

本来雪天抓獾子还和亲朋好友围在火炉前吃着獾子肉畅饮到半夜这是一件非常高兴的事情。

但当天深夜陈凌一家三口往农庄赶的时候当夜喝到一半早早回家的陈玉强醉醺醺的追了上来在村口拦住了他们焦急的上气不接下气的跟陈凌说听到他们家院子有动静好像是有人翻墙进去了他和文莉就赶忙来喊他了。

“是王春元？他不想活了是吧？” 陈凌一听眉毛都竖起来了以为是王春元去家里偷床去了便深吸口气让王素素和孩子先就近去陈大志家刚才他们就是和陈大志一块回来的他们也没睡还塞了王素素一个手电筒让两人路上照明。

安顿好王素素他自己则拖上火钎子就往家走。

陈玉强一看这架势吓一跳“富贵叔别莽撞万一院里人多俺再去喊几个人拿上家伙咱一块进去。

” 陈凌今晚喝了不少酒这时候心头的火气和酒劲儿一起上涌哪还顾得了这个。

陈玉强喊着话的时候他已经迈着大步健步如飞。

胖乎乎的陈玉强小跑起来也追不上他。

但见夜色下房前屋后一片雪色映得夜晚也不是那么黑。

陈凌气汹汹的赶回家中却不见人影但仔细听确实有动静。

竟不在院内是在院外。

且是陈凌家东边的院外。

陈凌家房子东边没有人家居住也没有屋舍只似是土地庙后面的大土坑一样是一片杂树丛生的废弃之地从陈凌家的跨巷可以拐过去。

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